小型餐饮营销策划方案(餐饮店运营策划方案)

什么是营销?吸引更多顾客并继续光顾的能力是让他在店里消费,然后让他成为回头客和常客。下营销策划公司分享几个实用创意餐饮营销套路!

小型餐饮营销策划方案(餐饮店运营策划方案)

一、附加值营销:塑造餐饮的额外吸引点。

饿了么,有个商家文化程度不高,不知道怎么玩微信。但就是这样一个商家,用了两年的时间,把自己的餐厅做成了区域外卖的标杆。它是怎么做到的?他在每个外卖中都附上了一张彩票。

他认为他的食物很普通,没有折扣。如果你想留住顾客,你必须做一些能吸引顾客的事情。彩票是一件低成本、有效、能吸引顾客的事情。

这意味着,如果其中一个客户获奖,他将迅速在整个办公室传播,形成品牌效应。吸引别人点外卖。由此可见,餐饮老板虽然文化不高,但对农民工有着深刻的洞察和理解。

二、餐饮名称创意营销:产品总有不寻常的路。

有一家小吃店,发现隔壁是上海餐厅,西隔壁是上海风味小吃。

他认为,如果他也有类似的名字,就很难吸引顾客的注意。所以,他有一个奇怪的名字,叫做:隔壁很好。出乎意料的是,这个名字很快吸引了顾客的注意,生意也越来越繁荣。可以看出,引起顾客的好奇心也会吸引顾客的注意和消费。

三、逆向餐饮思维营销:产品具有话题性。

很多做餐饮的人一般都希望顾客喝的酒越多越好,这样老板赚的钱就越多。但是有这样一家酒店,反其道而行之,希望顾客少喝。这是德国一家名为凯伦的酒店。经营规则明确表示:绝不让顾客醉酒。

这导致许多顾客好奇,但回归,回报率相当高。为什么会这样呢?原因很简单,因为许多妻子讨厌丈夫喝酒。因此,他们更放心丈夫去酒店吃饭,经常和丈夫一起来。

因此,相反,抓住客户的痛点,也会吸引需要消费的客户。

四、传播营销:打造餐饮网络传播爆点。

在抖音上,一家火锅店的厕所爆炸了,因为它的厕所是这样的,是女性使用的化妆台,所有的化妆品都是品牌,顾客可以随意使用。

如果你看到一家火锅店的厕所是这样的,消费者会拍照、视频和朋友吗?很多人都会这样做,这是关键。

在移动互联网时代,强大的餐饮营销不仅仅是提供美味的食物。它还可以提供客户随时可以在互联网上分享的内容。例如:星巴克,海底捞就是这样。

餐厅的营销要根据自己的定位和。

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