饮料配方研发(饮料配方专利怎么申请)

水和饮料种类非常多,但在健身运动中,最推荐的还是运动饮料。

尤其是增肌增重,体能训练和长时间运动,建议在运动前中后更适合喝运动饮料。

运动饮料本身有几个优点:

1.快速补糖。含糖量一般在5%-6.5%,既不太高又不会太低,可以满足补充血糖和维持体力的需要。而且大多数是两三种以上的糖类,复合配方,吸收速度更快。

2.含有一定的钠和钾等矿物质。可以弥补汗液中额外流失,维持水盐平衡。

3.等渗和低渗,有利于快速补充水分。

4.无碳酸无酒精。

5.部分运动饮料还会添加水溶性维生素,如维生素C,B族,还有一些功能性成分,更好保持运动能力。

饮料配方研发(饮料配方专利怎么申请)

通常我们会直接去买瓶装的运动饮料,常见品牌大家都比较熟悉。但有些人不太喜欢这个口感,实际上呢,我们可以自己做运动饮料,也比较方便。

现在给大家分享几种配方:

配方1.基础款

白水1L,白砂糖/红糖60g,盐1.2-2g

配方2.升级款

白水1L,蜂蜜75g,盐1.2-2g,维生素C200mg,复合维生素B片2片

配方3.

雪梨汁或者橙汁600毫升(过滤),白水400毫升,盐1-2克,维生素C100毫克,维生素B族两片。

这种相当于稀释的果汁,口感更好。

另外可根据需要,加入肌酸3-5克,支链氨基酸(BC******)3-5克。

配合方4.

白水0.8-1L

固体运动饮料1袋50克

这个就是直接用固体饮料来进行冲泡,品牌也比较多。

饮料配方研发(饮料配方专利怎么申请)

但注意,固体运动饮料基本有两种类型,第1种是维生素电解质泡腾片,或者粉剂,基本不含糖。一般4~5克可以冲泡一升水。第2种是糖粉为主,添加了维生素电解质。建议用第2种。

工具:厨房称,摇摇杯,健身水壶(2L以上)

白糖,红糖蜂蜜均可根据自己口感来调。

每升水加1.2~2克盐或者刚有咸味。

维C和维B可以加入,但非必须。

肌酸和支链氨基酸,可以酌情加入。

get到了吗?自己去试一下吧。

保证好喝不上头!

我是运动营养师柯贤勇,欢迎关注!

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