精羊肉

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  米炒羊肉的家常做法，米炒羊肉的家常做法窍门！

  “小炒羊肉”的两种烹制方法 汪鹤年 《调鼎集》记述的两种“小炒羊肉”方法，各有特点： 其一：取精羊肉去净筋膜，切作细条，一锅只炒一斤。肥猪膘亦照羊肉切成细丝。临炒前，酒、酱、盐、蒜…

  2022年12月23日

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