曾经风靡一时的“减肥茶大王”碧生源，如今已经逐渐被人们所遗忘，甚至连总部大楼都在三年前被出售了。现如今，碧生源减肥茶的销量不及十年前的一半，公司的主营业务也悄然转向了“减肥药”。与此同时，为了求生存，碧生源还走上了“卖房”的道路。
曾经风靡一时的“减肥茶大王”碧生源，现在面临着巨大的困境。
最近，碧生源发布了一份盈利预警，预计该集团在2021年将出现净亏损，预计亏损额将在1.2亿至1.3亿元人民币之间，同时收入预计将比2020年的12.9亿元减少约15%。
碧生源并非首次亏损，早在2018年，其亏损额就已超过9000万元。如果最新预计的数据属实，那将成为碧生源历年来亏损额的新纪录。
碧生源是一家以销售茶叶为主的公司，曾在2010年登陆港股市场，被誉为“减肥茶第一股”，当时市值高达52亿港元。然而，自上市以来，碧生源一直处于亏损状态。截至今年1月7日收盘，碧生源的股价仅为0.179港元，公司市值不到3亿港元。
实际上，碧生源公司目前的主要收入来源是房地产销售，这成为了它延续生命的重要手段。作为一家巨头企业，碧生源公司正面临着重要的抉择。
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“减肥茶大王”陷入了一连串的亏损困境。无论他们如何努力推销他们的产品，销售额却一直低迷不振。这个曾经风靡一时的品牌，如今却面临着巨大的挑战。
一方面，市场上出现了越来越多的竞争对手，他们推出了各种各样的减肥产品，给“减肥茶大王”带来了巨大的压力。消费者的选择范围变得更加广泛，他们更愿意尝试新的产品，而不是一味地坚持购买同一品牌的产品。
另一方面，消费者对于减肥茶的需求也在发生变化。他们更加注重产品的安全性和有效性，对于没有科学依据的减肥方法持怀疑态度。而“减肥茶大王”在这方面并没有做出足够的努力，导致消费者对他们的产品失去了信心。
为了摆脱亏损魔咒，减肥茶大王需要重新审视自己的产品和市场定位。他们需要加大研发力度，推出更加科学有效的减肥产品，以满足消费者的需求。同时，他们还需要加强品牌宣传，提高消费者对产品的认知度和信任度。
只有通过不断的创新和改进，减肥茶大王才能重新赢得消费者的青睐，摆脱亏损魔咒，重回盈利的轨道。
在21世纪初期，国内茶包市场主要被雀巢、立顿等外资品牌垄断。然而，碧生源在2000年创立时选择了一条不同的道路，他们将茶包产品与“减肥瘦身”紧密结合，并投入大量资金进行广告宣传。
“让你的肠道焕然一新吧。”这是多年前在公交、电梯广告里，以及电视中的选秀、模特大赛等综艺节目中，几乎每天都在循环播放的广告。广告中的模特一边展示着健美的身材，一边推荐碧生源常润茶和减肥茶，广告末尾还不忘贴心地加上一句：“保持健康体态哦。”
根据碧生源向港交所提交的招股书，从2007年至2010年，碧生源的广告费用一直占据了年度销售总额的约30%。特别是在2009年，碧生源的广告费用高达1.9亿元，而当年的净利润仅为1.8亿元。
然而，尽管广告费用高昂，但碧生源在2009年的原材料成本占比却非常低，仅为3.1%。
2010年，碧生源在国内保健茶领域取得了巨大的成功，成为该领域的领导者。当年，公司的营业额达到了8.74亿元，毛利率高达89.42%。
赵一弘曾经在过去的十四年里说过一句话，这句话后来被很多媒体引用：“在过去的十四年里，碧生源只做了一件事：销售了两种茶，一种是碧生源减肥茶，另一种是碧生源常润茶。这两种茶的销量达到了30亿袋，总价值达到了45亿元人民币。”
（图：视觉中国）
然而，事实上，碧生源在上市的第二年就开始了一段艰难的时期。2011年，碧生源首次出现了4087.6万元的亏损。此后，公司一直在亏损的边缘挣扎。在上市后的十年中，碧生源有五年都处于亏损状态，其中2018年的亏损额更是高达9529.9万元。
碧生源公司在2019-2020年成功扭亏后，遗憾的是在2021年再次陷入了亏损的困境。根据公司发布的公告，这次亏损的原因是由于2021年主要经销商的库存管理措施发生了变化，导致从2021年12月开始，公司向该经销商的发货量减少，进而导致销售金额的减少。与此同时，公司对营销力量进行了重新布局，但其对集团阶段性收入的影响超出了预期。尽管碧生源面临着这些挑战，但公司将继续努力应对，并寻求解决方案以恢复盈利能力。
然而，尽管《财经天下》周刊多次向碧生源方面咨询，但截至发稿时仍未收到对于这些理由的具体解释。
然而，碧生源在公告中也承认，他们在2021年的“双十一”和“双十二”购物节中的销售业绩没有达到预期的销售额。
长期以来，碧生源一直以其主打产品“两袋茶”为依托。然而，近年来，该公司的减肥茶产品销售情况逐渐下滑，面临着越来越大的销售困境。
根据2020年度财报显示，常润茶和常菁茶（原碧生源减肥茶）在公司的收入分别为1.92亿元和1.99亿元，总计为3.91亿元。然而，与十年前相比，这两款产品的收入大幅下降。在过去的十年中，碧生源这两款产品的总收入曾经达到8.70亿元，其中仅常润茶一款产品的收入就达到了5.66亿元。
与此同时，碧生源的毛利率也在持续下降。自2010年上市以来，毛利率从最初的近90%逐步降至2018年的67.5%。然而，在2020年，碧生源的毛利率有所回升，达到了70.7%。
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茶叶是一种古老而受欢迎的饮品，它有许多种类和功效。茶叶的销售一直是一个热门行业，但近年来，一种新的趋势正在兴起，那就是销售减肥药。
茶叶销售商们发现，人们对健康和美容的关注越来越高，而减肥是许多人的共同目标。因此，他们开始将茶叶与减肥药结合起来销售，以满足市场需求。
这种新的销售策略取得了巨大的成功。茶叶中的一些成分被认为具有促进新陈代谢和燃烧脂肪的作用，而减肥药则可以加速减肥过程。因此，这种组合产品受到了许多人的欢迎。
茶叶销售商们通过广告和宣传活动来推广这种新产品。他们强调茶叶和减肥药的双重功效，以及它们对健康和美容的积极影响。消费者们对这种新产品的反应非常积极，销售额也随之增长。
然而，茶叶销售商们也面临一些挑战。首先，他们需要确保所销售的减肥药是安全和有效的，以避免对消费者的健康造成负面影响。其次，他们需要与其他竞争对手竞争，以保持市场份额。
尽管面临一些挑战，茶叶销售商们对这种新的销售策略充满信心。他们相信，通过不断创新和改进，他们可以继续满足消费者的需求，并在竞争激烈的市场中取得成功。
碧生源的命运可以说是与“两袋茶”密不可分，既是因为“两袋茶”而成功，也是因为“两袋茶”而衰败。
碧生源凭借大规模广告投放成功地占据了用户心智，并带动了产品销售额的增长。然而，随着减肥市场的竞争日益激烈，出现了许多新的竞品产品，如“代餐”和“酵素”，它们也声称具备减肥效果，并逐渐取代了碧生源在市场上的地位。
与此同时，随着年轻人对健康的关注度不断提高，他们开始对碧生源的“排毒”概念提出了一些质疑。他们认为碧生源的营销广告过于夸张，并且频繁地进行宣传，这引发了消费者的逆反心理。
“长期以来，碧生源等保健品的销售方式一直备受争议。它们通常通过大量广告来引导消费者，并将广告成本计入产品价格，从而引发了价格和价值之间的冲突。因此，许多消费者质疑这些产品是否只是在收取所谓的‘智商税’。”国家中药师、健康管理师、中医药营销策划专家杨晓光在接受《财经天下》周刊采访时表示。
从事天然药物化学研究的黄医师从专业角度解释称，碧生源草本通便常润茶和常菁茶的说明书中均表示，其成分中包含有“番泻叶”，“番泻叶里面含有蒽醌成分，可以刺激胃肠道，可用于便秘的临床治疗。然而，使用番泻叶也存在一定的过敏概率，若使用不当可能引发皮疹，严重的情况可能还会导致腹泻和肠损伤等问题。”因此，对于碧生源减肥茶的减肥效果，还需要进一步的科学研究和临床验证。
一位减肥专家在接受《财经天下》周刊采访时再次强调，人体脂肪分解的副产品是一种气体，通过呼吸、汗液和尿液排出体外。因此，他指出“通便”并不能对减脂产生任何作用。
由于碧生源产品的质量问题，消费者对其进行了频繁的投诉。在2021年年底，广东电视台曾报道了一位乌鲁木齐的消费者的经历。该消费者在饮用碧生源减肥茶后出现了严重的腹泻，并引发了高烧。他向碧生源提出了索赔要求，但至今未能得到解决。
与此同时，保健品行业监管日益加强，这让碧生源倍感压力。
根据数据显示，碧生源在2007年至2009年这三年期间，在公司上市之前，曾因广告违规被“点名”达到23次。仅在广东地区，碧生源还收到了19份监管部门的公开警告。此外，该公司的产品广告也因为严重欺骗和误导消费者，夸大保健功效等原因，被列入了广东食品药品监督管理局的“黑榜”。
（图：碧生源财报）
2016年，监管部门发布了一项重要规定，对市场上的保健产品进行了严格监管。根据这项规定，从2016年5月1日起，保健产品的名称不得含有宣传产品功效的文字。这一规定被视为监管领域的一次重要举措，旨在保护消费者的权益。
当时市场份额已经达到42%的碧生源减肥茶，迫不得已进行了品牌更名，改为“常菁茶”。然而，这个决定对多年来通过广告不断培养的用户认知产生了巨大的影响。
在2016年，碧生源的该品类产品销量急剧下降，从7090万包降至1.47亿包，公司的营收也大幅减少了35.3%，仅为2.09亿元，市场份额也下降至32.33%。
随着2019年的到来，监管力度进一步加强，国内约20个城市的医保局相继发布了禁止定点药店摆放和销售保健食品等非医疗产品的通知。这一举措旨在保障医保资源的合理利用，确保医疗服务的质量和安全。通过限制定点药店销售非医疗产品，可以减少患者因误食或误用这些产品而导致的健康风险，同时也有助于规范医疗市场秩序，提升医疗行业的整体形象。这一举措对于促进医保制度的可持续发展和提高人民群众的医疗保障水平具有积极意义。
根据南方医药经济研究所的数据，碧生源在2018年的财报中表示，其常菁茶产品在零售药店渠道的市场占有率达到了33.19%，位居市场首位。这一成绩对碧生源的盈利状况产生了重大影响。
碧生源长期以来一直依赖于销售其知名产品“两袋茶”。然而，由于市场需求的变化，碧生源不得不开始寻求多元化发展的途径。因此，他们开始有意识地支持减肥药品奥利司他。这一转变旨在满足消费者对减肥产品的需求，并且为碧生源带来更多的商机。尽管面临着新的挑战，碧生源仍然致力于提供高质量的健康产品，以满足不同消费者的需求。
据了解，奥利司他是我国目前唯一一款获批用于治疗肥胖或体重超重（体重指数≥24kg/㎡）患者的药物。根据可靠消息，碧生源集团自2017年10月开始通过其附属公司中山万汉制药及中山万远新药研发有限公司，致力于研发、生产和销售碧生源牌奥利司他减肥胶囊。截至2019年，减肥药品在公司收入中的比例已从原来的约17%上升至40%。
根据最新的数据显示，截至2021年上半年，碧生源奥利司他的累计销量已经突破了5.1亿粒。根据公司的财报，2020年和2021年上半年，碧生源减肥药品（主要是碧生源牌奥利司他）的销售额分别达到了3.05亿元和2.85亿元，占据了营收的50.1%和42.5%的比例。这一比例已经超过了传统的常润茶、常菁茶和纤纤茶产品的销售比例。
（图：碧生源财报）
杨晓光指出，尽管销售减肥药可以带来盈利，但面临的问题是，这种商业模式在公众口碑宣传方面受到限制。毕竟，企业不能树立一个“以卖药赚钱为目的”的形象。
此外，多位医生还向《财经天下》周刊表示，虽然奥利司他是一种非处方药，但对于体重正常的人来说，很少有需要使用它的情况。这也意味着，与之前的“减肥茶”相比，这类产品的市场空间要小得多。
然而，碧生源的发展也受到了与合作制药公司的能力有限有关。根据药智数据显示，2019年我国奥利司他的生产商中，植恩药业是头部企业，销售额为6.6亿元，市场占有率为52%。其次是山东新时代，市场占有率为26%。相比之下，与碧生源合作的中山万汉的市场占有率仅为13%，处于相对弱势地位。
然而，减肥药并不是消费者的必需品。此外，减肥人群对安全性非常关注，许多消费者担心服用这类药物会对健康造成损害。因此，杨晓光提出了一个建议：“碧生源的减肥药广告应该更加强调安全性，而不是只关注减肥效果。我们需要重新思考奥利司他的目标人群和人群特征，与原先的减肥茶进行区分。”
目前，碧生源已经推出了代餐奶昔等新产品。然而，这些新产品在市场上并没有引起太大的轰动。
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卖房求生
在盈利预警公告发布的一个多月前，碧生源曾宣布计划以5600万元的价格出售上海市普陀区的几处房屋和土地使用权。出售所得款项净额将用于公司的主业发展和营运资金需求。
回顾历史，碧生源已经多次通过“卖资产保业绩”来应对困境，这已经成为他们的常规做法。因此，外界对碧生源的管理层又一次依靠“卖房产”来求生表示质疑。
碧生源在2018年遭遇了巨大的业绩亏损，为了应对这一困境，他们决定在当年年底出售位于北京西四环的总部大楼。这次交易的价格为5.55亿元。
在2018年底至2019年底期间，碧生源先后以5.55亿元的价格出售了北京畅升商务咨询有限公司和以1.25亿元的价格出售了其子公司碧生源食品饮料的全部股权。
通过出售资产，碧生源在2019年成功摆脱了亏损的困境，实现了营业收入8.12亿元，同比增长114.6%。同时，净利润也实现了1.62亿元，同比扭亏。在财报中，碧生源通过出售附属公司获得了2.22亿元的收益。这一举措为公司的财务状况带来了积极的影响。
如今，碧生源再次以独特的方式“卖房”。然而，这种非传统的做法能够为碧生源延续多久呢？
需要注意的是，目前碧生源仍然是监管部门关注的食品安全问题企业之一。根据2020年7月深圳市消费者委员会的抽检结果，包括碧生源、汤臣倍健等在内的10款中外轻食代餐粉被检测出问题。其中，碧生源常菁茶的霉菌和酵母含量超出标准值近8倍。
2022年1月，北京市场监管局进行了食品抽检工作，检测的食品包括食用农产品、保健食品、肉制品、调味品、水产品等多个类别。在这次抽检中，共发现了18批不合格食品，其中包括碧生源牌常菁茶。
中国食品行业分析师朱丹蓬表示，随着消费者对健康的关注度不断提高，碧生源要想重新崛起可能面临很大的困难。
编辑：廖春雨
来源：财经天下周刊
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